2011年 12月 12日
大通りからすすき野方面へ少し入ったところ、ジンギスカンの看板が目に留まり飛び込みました。 「ひげのうし」という面白い名前のお店。1階のカウンター席に座り、まずビール。 寒い時のビールは、喉に沁みてまた格別です! ジンギスカンというイメージからすると、大変綺麗でおしゃれなお店でした。 カウンターだったのでお店の方に焼き方など、いろいろ質問しながら食べられるのもなかなか良かったです。 このお店は、部位によってジンギスカン鍋と網焼きを使い分けます。 肉のほかにつまみを一つ、おすすめいただいたのは、「キタアカリと塩辛のマヨチーズ」。ジャガイモと塩辛をチーズホイル焼きしたもの。 確かにビールが進みました。 デートでもいけそうな雰囲気です。 さて、足早に札幌駅に戻りお土産屋さんに立ち寄り、 また空港へと向かいます。 丸一日、日帰り出張でしたので、ススキノのさらにディープな夜はお預けです。ご期待の方がいたらすいません! 最後は新千歳空港駅にいたスーパーカムイ、旭川行です。
by obokaza
| 2011-12-12 20:00
| 紀行
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Comments(10)
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bluejet_999 at 2011-12-13 00:30
今日は私も少し奮発して琥珀ヱビスで家呑み(笑)
電車の雪、すごいですね・・・
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littlenap at 2011-12-13 11:27
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obokaza at 2011-12-13 18:21
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obokaza at 2011-12-13 18:23
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obokaza at 2011-12-13 18:25
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obokaza at 2011-12-13 18:26
北海道の出張も日帰り!なんですね。
大変お疲れ様です。 前の職場で、地方担当していた時に出張が続き・・・。 その時に、出張と疲労の関係に気付きました。 私のその時の結論は、 出張時の疲れは、移動(乗車)時間や現地滞在時間、移動方法や宿泊の有無ではなく、 また、仕事内容濃淡や成果の有無でもなく… 単に一日の移動距離に比例する、という結論でした。 長距離の移動って疲れますよね。 この前の、山ちゃん串かつのテーブルフォト辺りからでしょうか、 お料理写真の印象が変わってきました? 角度とかボケ具合とか切り取り方とか、 私、すごぉーく大好きな感じで、勉強になります。 ススキノディープは、次の機会までお待ちしております。
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obokaza at 2011-12-14 22:24
NABE3さん、こんばんは。
おっしゃる通りかもしれませんね。どんなに交通機関が発達しても やはり長距離の移動は確実に疲れにつながると思います。 その時は気が張っているんですが後で来ることもありますね。 テーブルフォトも皆さんとのかかわりの中でアドバイスを頂き 少し考えながら撮るようになりました! |
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